Eigentlich wollte ich heute Abend kulinarisch etwas kürzer treten, nachdem ich mittags schon mit Kollegen lecker Sushi Essen war. Aber am Ende bin ich dann doch in diesem Teppanyaki Restaurant in Raffles City gelandet. Wobei der Name am Eingang auf Chinesisch: 法式铁板烧 („French-Style Teppanyaki“) mich ziemlich neugierig gemacht hat. Entsprechend war ich bemüht, das „französische“ herauszufinden. Wie man auf dem Video sieht, war die Zubereitung aber eher klassisch Teppanyaki. Also daran lag es schon mal nicht.
Das Essen an sich war auch e
cht lecker und üpping und für umgerechnet 6 Euro fast schon spottbillig. Aber ich wäre jetzt nicht auf die Idee gekommen, die Gerichte jetzt sonderlich der französischen Küche anzukreiden, auch wenn das im goldenen Halter servierten Frühstücksei zugegebenenmaßen etwas aus der Rolle fällt (Es auszulöffeln war allerdings ein Alptraum, weil das Ei noch komplett flüssig war).
Letztendlich meine ich, das mit „French-Style“ manifestiert sich eher dadurch , dass man nur westliche Bestecke zur Verfügung gestellt bekommt. So manchen Gästen merkte man doch die Anstrengung an, Teppanyaki mit Gabeln und Messer genießen zu müssen. 😀
Weitere Highlights des Tages in Schnelldurchgang:
Ein Frauenauto – Please hold the Wasserhahn beim Tanken.
Men’s Briefs – Mit goldenem Drachenmotiv an pikanter Stelle. Hat doch was…
Birkenstock Store – Scheint in Asien wirklich angekommen zu sein.
Péng 
Posted by MM on Februar 2, 2010 at 02:27
Hallo nach Beijing! Dein Blog fasziniert nicht nur meine Augen, sondern auch immer mehr meinen Magen. Pekingente, leckere Dumplings, und nun French-Style Teppanyaki, what’s the next? 😉 Der Name „法式“ liegt sicherlich daran, dass Chinesen immer mehr gern was „Westliches“ probieren wollen. „法式“ is just a 代表 of something western. Und Chinesen mögen French-Style. „法式“ is in. „法式“ findet man in China in jeder Ecke, nicht nur bei Restaurant, 点心店，sondern auch z.B. bei Mode, Hochzeitsfotoalbum oder innenarchitektur … Viell gibt es in Deutschland bald auch Chinese-Style Schnitzel oder Korean-Style Bier in Restaurant, diese vorausschauende Geschäftsidee wäre doch eine Versuchung wert, oder? 😀
P.S. Did u get a red men’s briefs for yourself? 😉 lol